Předkrmy

100ry domácí paštika s rozpečenou italskou ciabattou a brusinkami 130 Kč

Caprese ( mozzarella,rajče, bazalkové pesto, ciabatta) 80 Kč

Sýrové prkénko ( 3 druhy sýra – 200g) 95 Kč

Tresčí játra s cibulkou a citrónem, ciabatta 105 Kč

 

Polévky

Hovězí z oháňky s nudlemi a kořenovou zeleninou 55 Kč

Česneková s uzeninou, vejcem, sýrem a krutóny 55 Kč

Pravá italská tomatová 75 Kč

z čerstvých rajčat, sypaná parmazánem a bazalkové pesto

Tradiční česká dršťková polévka, chléb 55 Kč

 

Hlavní jídla

Svíčková na smetaně s plátkem citrónu, brusinkami a šlehačkou 165 Kč

Tradiční hovězí guláš s restovanou cibulkou 145 Kč

Tatarský biftek z hovězí svíčkové, topinky - 4 ks 245 Kč

Moravský vrabec se zelím 135 Kč

Pečená vepřová žebra 380g s křenem, hořčicí, okurkou, beraními rohy, chléb 185 Kč

Smažený / přírodní kuřecí řízek 130 Kč

Smažený / přírodní vepřový řízek 140 Kč

Smažená německá gouda “Holstein”, tatarská omáčka 105 Kč

Kuřecí steak „ CAPRESE” kuřecí steak na grilu s rajčátky a mozzarellou, bazalkové pesto 160 Kč

Kuřecí kapsa „Camembert“ – kuřecí kapsa plněná camembertem a brusinkami 170 Kč

Domácí halušky s pravou slovenskou brynzou a „Spišským špekem“ 155 Kč

Spaghetti „Aglio olio e peperoncino“ - česnek, chilli , sypané parmazánem 150 Kč

Gnocchi Dlouhá 100ry s vepřovou panenkou, anglickou slaninou a smetanou 190 Kč

Risotto z pravé „Arborio“ rýže s lesními hříbky a parmazánem 185 Kč

 

Ryby

Chlazené ryby dle nabídky šéfkuchaře 195 Kč

 

Saláty

Cessarona –fresh salát s grilovanými kuřecími prsíčky, česnekovými krutóny, „Caesar“ dresink 145 Kč

Tuna salad (mix salát, tuňák, ztracené vejce, černé olive, medovo-hořčičný dresink, toast) 155 Kč

 

Gril

Hovězí prémium steak (Flank, RIB eye steak) / Telecí steak 200g 290 Kč

100ry burger (prémiovéstařené hovězí ABERDEEN ANGUS) 195 Kč

slanina, sýr, salát, rajčátka, cibulka, okurky, majonéza

Kuřecí prso 200g 150 Kč

Vepřová panenka 200g 195 Kč

Výběr omáček ke steakům : chilli / tatarka / kečup / majonéza/ pepřová omáčka / barbecue omáčka

 

Přílohy: 45 Kč

Vařené /opékané /šťouchané brambory, steakové hranolky, domácí houskový / karlovarský knedlík, rýže grilovaná zelenina, míchaný salátek, rozpečená ciabatta

 

Dezerty

Domácí tvarohové knedlíky s přelivem z lesního ovoce, strouhanou čokoládou, máslo, cukr 85 Kč

Sachr se šlehačkou 75 Kč

Zmrzlinový pohár s lesním ovocem, šlehačka 85 Kč

Otevírací doba

Pondělí  10:30 - 21:30
Úterý 10:30 - 22:30
Středa 10:30 - 22:30 
Čtvrtek 10:30 - 22:30 
Pátek 10:30 - 24:00
Sobota 11:00 - 23:00
Neděle 11:00 - 22:30