Předkrmy

Mozzarella di Bufalla s cherry rajčátky a bazalkou
sypaná horskou solí a přelitá olivovým olejem
80 Kč
Pečené švestky s praženou mandlí
zabalené v anglické slanině s fresh salátkem a domácím česnekovým pečivem
80 Kč
Kozí sýr „Crostinni”
kozí sýr zapečený na domácím pečivu s džemem z červené cibulky 
95 Kč
Smažené krevety v těstíčku, zdobené cibulovými kroužky
na lístcích z římského salátu (L/XL) 
130 Kč / 200 Kč

Polévky

Silný kohoutí vývar
s masem, domácími nudlemi a zeleninou
55 Kč
Česneková polévka s uzeninou
vejcem, sýrem a krutony
55 Kč

Pravá italská tomatová polévka
z čerstvých rajčat, sypaná parmazánem a zdobená bazalkou

75 Kč
Dršťková
chléb
55 Kč
Polévka dle denní nabídky 55 Kč

Hlavní jídla

Svíčková na smetaně s brusinkami a domácí šlehačkou
140 Kč
Tradiční hovězí guláš 120 Kč
180g Tatarský biftek z hovězí svíčkové
servírovaný s česnekem a topinkami
190 Kč
Moravský vrabec se zelím nebo listovým špenátem
120 Kč
Pečená bůčková žebra L/ XL
podávaná s křenem, hořčicí, okurkou, chléb
95 Kč/ 155 Kč
Smažený vepřový řízek 115 Kč
Smažený kuřecí řízek 115 Kč
10 ks Smažené kuřecí křidéla se sweet chilli omáčkou  99 Kč
5 ks Pečené kuřecí barbecue křidélka, chléb 95 Kč
Smažená německá gouda “Holstein”
domácí tatarská omáčka
95 Kč
Přílohy k hlavním jídlům a předkrmům
Domácí karlovarský knedlík, domácí houskový knedlík
Vařené brambory, opékané brambory, šťouchané brambory
Steakové hranolky
Domácí rozpečená ciabatta
45 Kč

Indické speciality

Pokrmy připravuje indický kuchař, který je zárukou autentičnosti všech námi nabízených indických jídel
TIKKA MASALA
kuřecí kousky nebo krevety nebo zelenina (brambory, zeleninový mix, bylinky)

marinované v jogurtu a koření masala, podávané v mírně pikantní rajčatovo-jogurtové omáčce
185 Kč
KORMA
kuřecí kousky nebo krevety nebo zelenina (brambory, zeleninový mix, bylinky)
cibule, omáčka z kokosového mléka, smetana, mandle, zázvor, česnek, kurkuma, kari
185 Kč
JALFRAZI
(speciální indická omáčka – paprika, chilli, cibule, zázvor, rajčata, garam masala)
hovězí nebo kuřecí nebo krevety nebo zelenina
195 Kč
Přílohy:
Vaječná rýže, dušená Basmati rýže, zeleninová rýže
Naan bread (indický chléb), česnekový naan bread (česnekový indický chléb)
45 Kč

Gril

Rib eye steak
200 g
290 Kč
Flank steak/ flank steak halal
200 g
290 Kč
Kuřecí prso
200 g
155 Kč
Vepřová panenka
200 g
195 Kč
100ry Burger (prémiové hovězí- Aberdeen Angus z maldého býčka)
hovězí maso, slanina, cheddar, salát, rajčátka, okurky,domácí majonéza
205 Kč

Výběr omáček ke steakům: česnekové máslo / chilli džem / kečup / domácí tatarská omáčka / pepřová omáčka / barbecue omáčka / švestková omáčka/ kečup / domácí tatarská omáčka

Úprava steaků

Blue rare– opečený zvenku, kompletně rudý uvnitř
Rare – opečený zvenku, uvnitř stále ze 75 % rudý
Medium rare - opečený tak, aby uvnitř byl stále z 50 % červený
Medium – propečený tak, že uvnitř zůstane z 25 % růžový
Medium well – propečený, uvnitř stále známky růžové barvy
Well done –propečený tak, že je uvnitř kompletně hnědý

 

Přílohy ke grilu:
Grilovaná zelenina
Wedges brambory – (kořeněné, restované)
Grilované brambory podávané s česnekovým dipem a restovanou anglickou slaninou
½ máslové kukuřice
Domácí rozpečená ciabatta

45 Kč

Těstoviny a saláty

Tagliatelle „Aglio olio e peperoncino“ - česnek, chilli
sypané parmazánem
135 Kč
Cessarona
s grilovanými kuřecími prsíčky a česnekovými krutóny
135 Kč

Něco k vínu

Sýrová mísa ze 4 druhů sýra L/ XL 135 Kč / 260 Kč
Pražené mandle s maldonskou mořskou solí  59 Kč
Zelené olivy  40 Kč
Chipsy 40 Kč
Arašídy solené 40 Kč
Tyčinky 40 Kč

Domácí dezerty

Domácí palačinka
s Nutellou
75 Kč
Sachr
se šlehačkou
75 Kč
Zmrzlinový pohár
s lesním ovocem, zdobený šlehačkou
75 Kč

Gulab jamun 2 ks (indický dezert)
smažené sladké mléčné kuličky naložené v cukrovém sirupu s kardamonem

55 Kč

Otevírací doba

Pondělí  10:30 - 21:00
Úterý 10:30 - 22:00
Středa 10:30 - 22:00 
Čtvrtek 10:30 - 22:00 
Pátek 10:30 - 24:00
Sobota 11:00 - 23:00
Neděle 11:00 - 21:00